ホップの魅力とINHOPの想い

ホップは、ビールづくりに不可欠な素材として知られていますが、実は様々な健康効果があると思われ、ヨーロッパでは古くからハーブとして生活に取り入れられてきました。
そんなホップを、キリンホールディングスが10年にわたり研究を続け、食品に使いやすい健康素材として開発したのが「熟成ホップ」。 私たちINHOPはこの熟成ホップを使い、様々な方の「健康」や「思考する時間」をサポートするための商品をお届けしています。
これまでに熟成ホップ使って、勉強や仕事などをしている人の「思考する時間」をサポートするために開発したのが「シンキングサプリ・ホップイングミ」。勉強中や仕事中に、手を汚さずに食べられる「グミ」という形状を選びました。その味覚は世界でも評価され、ベルギーの味覚品評会（ITI、国際味覚審査機構）で初出品ながら優秀味覚賞を受賞しました。

千原ジュニアさんとコラボレーション！ 

私たちはこのグミを、芸人さんやクリエーターなど、アイデアを考えたり、ひらめきが必要な方々にも食べてほしいという想いから、「シンキングサプリ・ホップイングミ」の別フレーバーをシリーズ商品として企画し、卓越した発想力で「笑い」を生み出す千原ジュニアさんに商品名を考えていただくことにしました。

ポカできない大事な本番前に 

最終的に千原ジュニアさんが名付けた商品名は「本番いきまーす！」。 ひらめきや発想力が必要な芸人さん達が、本番前の楽屋や前室でこのグミを食べている姿が目に浮かぶネーミングです。 また「ポカできない大事な本番」というのは、芸人さんだけに限らず誰にでもあるので、プレゼンや会議、テストなどの大事な本番前に、ぜひ皆さんに食べていただきたい商品です。

千原ジュニアさんも絶賛した味

ほのかな苦味を持つ熟成ホップですが、ホップの香りや苦味と相性がよいグレープフルーツと、優しく甘い香りのライチの風味を加えることで、誰にでも食べやすい味のグミになりました。

ホップ＝伝統的なハーブ

ホップはビールづくりに不可欠な植物です。実は、歴史的にはハーブとして古くから世界各地で生活に取り入れられてきたのです。

特にヨーロッパでは、食品、生活雑貨、サプリメント等様々な商品が販売され、日々の健康を支えています。

キリン独自の健康素材「熟成ホップ」

様々な健康への可能性があるホップですが、 そのままのホップは苦味が非常に強いので、食品として摂取するのが難しい素材でもありました。

そんなホップをキリンホールディングスが 10年にわたり研究を続け、様々な食品にホップの力を展開できる健康素材として開発したのが「熟成ホップ」です。熟成したホップは苦味がまろやかになることに 着目し研究を重ね、苦味を 1/10 に抑えることに成功し、美味しくホップの力を摂り入れることが可能です。

一連の研究成果は国内外で高く評価され、複数の学会・研究会で受賞しています。

INHOPは、人間のカラダの可能性を拡げてくれるホップを、現代社会を生きる皆さんの生活に役立てるために立ち上げた、キリンホールディングスと電通グループのジョイントベンチャーです。ホップは、古くから人々の生活を支え続けてきたハーブ。現代のサイエンスを掛け合わせることで、ホップの新たな可能性を拡張し、現代の健康課題に希望を与えていく。これが私たちINHOPの使命です。
「HOP for HOPE ホップの力を、みんなの希望に。」INHOPの挑戦にどうぞご期待ください。